Wyśmienite potrawy skomponowane w oparciu o rodzime tradycje będzie można zaprezentować podczas konkursu kulinarnego ph. “Specyjały spod Łysej Góry”, zainicjowanego przez bieliński samorząd i Centrum Tradycji, Turystyki i Kultury Gór Świętokrzyskich w Bielinach. Na zgłoszenia zainteresowanych organizatorzy czekają do 8 listopada. Rozstrzygnięcie nastąpi 11 listopada w trakcie XVI Dnia Kultury i Tradycji Gminy Bieliny.

Do konkursu mogą przystąpić kucharze-amatorzy, których zadaniem będzie przedstawienie maksymalnie dwóch potraw tradycyjnych. Dania należy przygotować w domu, z zakupionych przez siebie produktów, dla co najmniej 8 osób. Jak informują pomysłodawcy, w przypadku potraw serwowanych na ciepło istnieje możliwość ich podgrzania tuż przed finałem konkursu. Jury, składające się z honorowych gości XVI Dnia Kultury i Tradycji Gminy Bieliny, oceniać będzie walory smakowe, wygląd, dekorację i sposób podania specjału. Twórcy najlepszych otrzymają atrakcyjne nagrody rzeczowe i dyplomy.

Zgłoszenia, w formie ankiety, przyjmowane są do 8 listopada br. w Urzędzie Gminy Bieliny (pokój nr 28 – I piętro), faksem na numer 041302 61 07, mailowo na adresy: rolnictwo@bieliny.pl, kultura@bieliny.pl albo telefonicznie pod numerem 041 302 50 94, wew. 246.

Konkurs przeprowadzony zostanie 11 listopada na stołówce Szkoły Podstawowej im. Jana Pawła II w Bielinach w godzinach 13 – 15.

Ankieta zgłoszeniowa dostępna jest na stronie internetowej Urzędu Gminy w Bielinach.