W Sandomierzu, w sąsiedztwie winnicy zlokalizowanej na Wzgórzu Jakubowym podpisany został list intencyjny w sprawie otwarcia Centrum Winiarstwa. Inicjatywa nawiązuje do lokalnych tradycji – winnica na sandomierskim Wzgórzu Jakubowym powstała w XIII wieku jako jedyna z pierwszych w Polsce – jak i do dynamicznie rozwijającej się produkcji win w regionie. Spotkanie odbyło się podczas pierwszej edycji pikniku „Tajemnice Wzgórza Jakubowego”, na terenie klasztoru oo. Dominikanów w Sandomierzu.

Dokument podpisali: marszałek Adam Jarubas, burmistrz Sandomierza Marek Bronkowski, przeor Klasztoru O.O. Dominikanów w Sandomierzu O. Michał Śliż, prezes Sandomierskiego Stowarzyszenia Winiarzy Mateusz Paciura i  Marcin Piwnik, członek Zarządu Powiatu Sandomierskiego.

Marszałek podkreślał historyczną rolę miejsca – klasztoru oo. Dominikanów i zadeklarował pomoc ze strony samorządu województwa dla powstałej inicjatywy. Centrum znajdować będzie się w sercu regionu winiarskiego, czyli w Sandomierzu przy Winnicy św. Jakuba. W Centrum znajdować będzie się punkt informacyjny połączony z winoteką i kawiarnią. Zwiedzający będą mogli poznać i czynnie uczestniczyć w procesie produkcji win. Możliwe będzie także zwiedzanie przyklasztornych piwnic, w których trunek będzie leżakował.

Dominikanie zaprezentowali również zabytkowy  XVIII-wieczny dzwon flisacki odlany w Gdańsku i przetransportowany Wisłą do Sandomierza przez flisaków.

Fot. Urząd Miasta w Sandomierzu