Finał wojewódzki IX edycji Ogólnopolskiego Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” odbędzie się 21 czerwca na Rynku Starego Miasta w Sandomierzu. Jego organizatorem jest Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego i Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach przy współpracy Urzędu Miejskiego w Sandomierzu.

Organizatorem Konkursu na szczeblu centralnym, odbywającym się pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Marszałków Województw jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego wspólnie ze Związkiem Województw RP.   
                                                                                                        
Konkurs promuje tradycyjne produkty, udowadnia jak bogata, różnorodna i oryginalna siła drzemie w polskiej wsi. Podkreśla tradycję kulinarną, która może stać się osobliwością regionu, stanowić jego wizytówkę  i atrakcję turystyczną  a także może  służyć do  budowy  marki regionu i jej promocji.

W województwie świętokrzyskim  konkurs odbywa się w  kategorii NA NAJLEPSZY REGIONALNY PRODUKT ŻYWNOŚCIOWY.

Prezentowane w  Konkursie regionalne produkty żywnościowe (tj. surowce lub wyroby przeznaczone do bezpośredniego spożycia lub sporządzenia potraw),  powinny być związane z określonym obszarem geograficznym, charakteryzować się szczególnymi cechami wynikającymi ze specyfiki regionu z którego pochodzą. Wymogiem jest również, aby wywodziły się z tradycji i kultywowanych w danym rejonie zwyczajów, znane były od dawna w okolicy i wytwarzane na małą skalę, tradycyjnymi metodami w gospodarstwach, przez lokalnych rzemieślników i przetwórców.

Produkty nominowane w finale wojewódzkim przez Jury Konkursu będą mogły ubiegać się w finale ogólnopolskim o najwyższą nagrodę w konkursie  – statuetkę  „ Perła” 2009, która zostanie wręczona na uroczystym Wielkim Finale połączonym z prezentacją laureatów i regionów.

Laureaci będą mieli również możliwość zaprezentowania swojego  produktu wraz z jego sprzedażą  oraz  swojej firmy w czasie trwania Targów na specjalnie wydzielonych stoiskach w ramach „ Pawilonu Produktu Regionalnego”.

Zainteresowani udziałem w Konkursie, mogą zgłaszać swoje produkty na specjalnym druku: „Karta zgłoszenia” do Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach ul. Piotrkowska 30; 26 – 200 Końskie, z dopiskiem: Konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo” oraz do Powiatowych Zespołów Doradczych ŚODR Modliszewice i ŚODR O/ Sandomierz (dział  Przedsiębiorczości, Wiejskiego Gospodarstwa Domowego  i Agroturystyki).

Przyjmowanie kart zgłoszenia odbywa się do 31 maja  2009 r.

Druki kart zgłoszenia można otrzymać w Świętokrzyskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach, w ŚODR o/Sandomierz,  w Powiatowych Zespołach Doradczych ŚODR oraz w Urzędzie Marszałkowskim – Departamencie Rozwoju Obszarów Wiejskich i Środowiska  – Kielce – Al. IX Wieków Kielc 3.

Koordynatorami Konkursu są: Teresa Wąsik – ŚODR Modliszewice; tel. (041) 372-22-84 do 86;  e-mail: gwia@sodr.pl lub  teresa.wasik@sodr.pl
oraz  Paweł Zagaja – Urząd Marszałkowski; tel. (041) 342 11 26,
e-mail: pawel.zagaja@sejmik.kielce.pl.
Regulamin Konkursu oraz Karty zgłoszeń  dostępne  są na stronie internetowej ŚORD Modliszewice: www.sodr.pl  oraz  Urzędu  Marszałkowskiego: www.sejmik.kielce.pl, a także na stronie Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego: www.produktyregionalne.pl 

Karta zgłoszenia produktu
Regulamin Konkursu