Od ziarenka do bochenka, czyli akcja Cztery Pory Roku na Wsi
Po raz kolejny dzieci ze świętokrzyskich szkół dzięki organizowanej przez Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego akcji „Cztery pory roku na wsi” mogły poznać historię powstawania podstawowych produktów żywnościowych. Tym razem poprzez zabawę dzieci z Przedszkola Samorządowego nr 4 im. Wandy Chotomskiej w Kielcach poznawały poszczególne etapy drogi od ziarna w polu do chleba w sklepie. Najmłodsi odwiedzili gospodarstwo rolne w Sędziszowie i piekarnię w Jędrzejowie.
Akcja edukacyjna „Cztery pory roku na wsi”, organizowana przez Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego, poprzez zabawę ma zobrazować dzieciom z miast, skąd biorą się podstawowe produkty żywnościowe na ich stołach. Pokazuje ona, jak wygląda droga od ziarna w polu do chleba w sklepie, od krowy na łące do sera w hipermarkecie, od owocu z drzewa do soku, od sadzonki w ziemi do surówki na talerzu. Akcja ma też na celu ukazanie pracy rolników w różnych porach roku.
Tym razem przedszkolaki mogły zobaczyć jak wygląda droga od ziarenka do bochenka. Aby zapoznać się z tym tematem udały się do gospodarstwa rolnego Stanisława Kota w Sędziszowie. Dzieci poznały rodzaje zbóż, a także produkty, jakie można z nich otrzymać. Gospodarz zorganizował również pokaz koszenia zboża, a także wytłumaczył dzieciom jak działa kombajn zbożowy.
– Dawniej, aby skosić zboże ludzie używali sierpa lub kosy, później korzystali ze żniwiarek i snopowiązałek. Obecnie jest to o wiele prostsze ponieważ są kombajny. Gdy zboże jest już dojrzałe, kombajny koszą je oddzielając ziarna od plew i słomy. Ziarna trafiają do młynów, gdzie mieli się je na mąkę, która jest podstawowym składnikiem każdego chleba – tłumaczył dzieciom Stanisław Kot, który od 15 lat prowadzi gospodarstwo rolne i zajmuje się głównie siewem zbóż: pszenicy i kukurydzy.
Dużą atrakcją dla dzieci była jazda ogromnym kombajnem i ciągnikiem rolniczym.
– Pierwszy raz jechałem tak dużą maszyną, było super – mówił Bartek.
Kolejnym etapem wycieczki była mająca 70-letnią tradycję piekarnia państwa Świerkowskich w Jędrzejowie. Dzieci obserwowały proces wyrobu chleba. Zobaczyły, jak miesza się ciasto na chleb w specjalnych maszynach, piece do wypieku chleba, formy, a także ogromną i długą łopatę, którą wyjmuje się gotowe pieczywo z pieca.
– Takie akcje dla dzieci są bardzo pożyteczne. Dzieci powinniśmy edukować od najmłodszych lat. Jest to świetny pomysł, bardzo trafiony i niezwykle potrzebny. Wycieczka zobrazowała dzieciom z miasta, skąd faktycznie bierze się to, co znają ze sklepów, czyli w tym przypadku chleb – mówiła Alina Majewska – Wolak, nauczycielka z Przedszkola Samorządowego nr 4 im. Wandy Chotomskiej w Kielcach.
Na zakończenie wycieczki dzieci otrzymały „dyplomy żniwiarzy.”