Finał wojewódzki XIII edycji Ogólnopolskiego Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” odbędzie się 16 czerwca w Parku Etnograficznym w Tokarni. Produkty konkursowe powinny być wytwarzane tradycyjnymi metodami, przy użyciu lokalnych surowców, posiadające tradycyjny skład oraz tradycyjną nazwę. Termin nadsyłania zgłoszeń upływa 17 maja br.

Przedmiotem konkursu są regionalne  produkty żywnościowe, tj. surowce lub wyroby przeznaczone do bezpośredniego spożycia lub sporządzenia potraw. Nie gotowe potrawy. Produkty o wyjątkowej jakości, dobrej renomie i innych cechach, wynikających ze specyfiki regionu świętokrzyskiego.

Konkurs odbędzie się w 4 kategoriach:
• Produkty pochodzenia zwierzęcego
• Produkty pochodzenia roślinnego
• Napoje regionalne
• Inne produkty regionalne
Do konkursu może przystąpić każdy producent wyrobów regionalnych i tradycyjnych, który do 17 maja 2013 roku przyśle wypełnioną kartę zgłoszeń na adres: ŚODR Modliszewice, ul. Piotrkowska 30; 26-200 Końskie  z dopiskiem „Konkurs NKD 2013” Zgłoszenia można również nadsyłać do Powiatowych Zespołów Doradczych ŚODR.

Karta zgłoszeniowa