Do 20 lipca 2016 roku trwa drugi nabór podmiotów do szlaku kulinarnego  Świętokrzyska Kuźnia Smaków utworzonego w ramach projektu pod taką samą nazwą. Realizuje go Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach w ramach programu „Góry Świętokrzyskie Naszą Przyszłością” współfinansowanego z funduszy szwajcarskich.

Szlak „Świętokrzyska Kuźnia Smaków” jest produktem turystycznym, który ma pokazać miejsca serwowania kuchni regionalnej, wytwarzania i sprzedaży produktów tradycyjnych i lokalnych charakterystycznych dla regionu Gór Świętokrzyskich tj. powiatów: sandomierskiego, opatowskiego, ostrowieckiego i kieleckiego. Na szlaku mogą się znaleźć m. in. rolnicy, producenci, przetwórcy wytwarzający i sprzedający produkt tradycyjny i lokalny oraz restauracje i gospodarstwa agroturystyczne posiadające w swojej ofercie zdefiniowaną kuchnię regionalną i lokalną, uczestnicy szkoleń w ramach projektu „Świętokrzyska Kuźnia Smaków”. Wyboru podmiotów dokonuje Zespół Certyfikujący.

Liczba podmiotów do wprowadzenia na szlak jest ograniczona. Szczegóły dotyczące naboru, Regulamin Certyfikacji podmiotów oraz wzory dokumentów niezbędnych w procesie naboru dostępne są na http://www.sodr.pl/index.php/component/content/article?id=704.

Program „Góry Świętokrzyskie Naszą Przyszłością” współfinansowany jest w ramach Szwajcarskiego Programu Współpracy z Nowymi Krajami Członkowskimi Unii Europejskiej.