„Truskawka Bielińska”, „Karp z Rudy Malenieckiej” oraz „Salceson kurozwęcki” to kolejne świętokrzyskie produkty, które mają szansę znaleźć się na liście produktów tradycyjnych. Dziś o godzinie 12.00 w sali 104 Urzędu Marszałkowskiego odbędzie się posiedzenie Rady ds. Produktu Regionalnego i Tradycyjnego Województwa Świętokrzyskiego.

„Truskawka Bielińska”, „Karp z Rudy Malenieckiej” oraz „Salceson kurozwęcki” to kolejne świętokrzyskie produkty, które mają szansę znaleźć się na liście produktów tradycyjnych. Dziś o godzinie 12.00 w sali 104 Urzędu Marszałkowskiego odbędzie się posiedzenie Rady ds. Produktu Regionalnego i Tradycyjnego Województwa Świętokrzyskiego.

„Truskawka Bielińska” dotarła na teren gminy Bieliny już w latach 50-tych XX wieku. Szybko okazało się, że jest to odmiana, której wyjątkowo sprzyja lokalny, bielińskim mikroklimat. W miarę upływu czasu uprawa truskawki nabierała coraz większego znaczenia i w krótkim czasie stała się motorem rozwoju ekonomicznego gminy. Obecnie „Truskawka Bielińska” stawała się elementem życia kulturalnego mieszkańców gminy. Pojawia się w ludowej twórczości, a władze gminy wykorzystały popularność truskawki i zorganizowały imprezę „Dni Świętokrzyskiej Truskawki”, która od jedenastu lat wpisuje się w kalendarz imprez gminnych i przyciąga coraz większą rzeszę amatorów lokalnego specjału. O wpis na listę produktów tradycyjnych ubiegać się również będą karp z Rudy Malenieckiej oraz salceson kurozwęcki. Wszystkie trzy produkty posiadają pozytywną opinię Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Tradycyjnego.