„Czerkieska Mąka Orkiszowa” oraz „Kwas Burakowy po Wzdolsku” to produkty, które mają szansę trafić na listę produktów tradycyjnych i regionalnych. W najbliższy czwartek o godzinie 10.00 w Sali 104 Urzędu Marszałkowskiego Województwa Świętokrzyskiego zbierze się „Rada ds. Produktu Tradycyjnego i Regionalnego Województwa Świętokrzyskiego”.

„Czerkieska Mąka Orkiszowa” oraz „Kwas Burakowy po Wzdolsku” to produkty, które mają szansę trafić na listę produktów tradycyjnych i regionalnych. W najbliższy czwartek o godzinie 10.00 w Sali 104 Urzędu Marszałkowskiego Województwa Świętokrzyskiego zbierze się „Rada ds. Produktu Tradycyjnego i Regionalnego Województwa Świętokrzyskiego”.

Podczas posiedzenia opiniowane będą wnioski złożone przez Gospodarstwo Agroturystyczne EKORABY z Jasienia, pow. Staszowski („Czerkieska Mąka Orkiszowa”) oraz Teresę Barwicką z Wiącki, gm. Bodzentyn („Kwas Burakowy po Wzdolsku”).
Członkowie Rady podczas czwartkowego posiedzenia omówią również sprawy związane z organizacją finału regionalnego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”, który zaplanowany jest na 14 czerwca i odbędzie się w Parku Etnograficznym w Tokarni.