Sześć nowych podmiotów dołączyło dziś do Sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie, działającej w ramach Europejskiej Sieci Regionalnej Dziedzictwa Kulinarnego. Decyzję w tej sprawie przyjął Zarząd Województwa Świętokrzyskiego. Od dzisiaj Sieć Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie liczy już 87 członków – firm z branży rolno – spożywczej, gospodarstw rolnych, sklepów, restauracji i zakładów przetwórczych. Zarząd pozytywnie zaopiniował też wniosek o włączenie do Specjalnej Strefy Ekonomicznej „Starachowice” ponad 7 hektarów gruntów w Kielcach, przy ulicy Olszewskiego.

Nowi członkowie Sieci to: Hotel Ciżemka w Sandomierzu, Gospodarstwo Rolne Artura Pruska ze Świerkowa w gm. Radków (zgłasza uprawiany w gospodarstwie czosnek), Gospodarstwo Rolne Janiny Kuli z Wełcza w gm. Busko Zdrój (czosnek), Koło Gospodyń Wiejskich Drożejowice w gm. Skalbmierz (ogórki skalbmierskie), Gospodarstwo Agroturystyczne „Na górce” w Wiącce w gm. Bodzentyn oraz Piekarnia Jadwigi Bednarskiej w Iwaniskach (Chleb Iwański). Wcześniej, zgodnie z przyjętą procedurą przyjmowania nowych członków Sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie, wszystkie te podmioty otrzymały pozytywną rekomendację Zespołu Opiniującego ds. Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego. Zgodnie z opinią zespołu zgłaszane przez nie produkty spełniają wszystkie kryteria członkostwa w Sieci i będą dobrze reprezentować region na rynku żywności wysokiej jakości, promując świętokrzyskie dziedzictwo kulinarne. Członkostwo w Sieci przyznawane jest na dwa lata.

Sieć Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie to część Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego (ESRDK), które prowadzi działania służące rozwojowi rynku żywności wysokiej jakości oraz turystyki kulinarnej, poprzez wspieranie lokalnej żywności – naturalnej, bezpiecznej i smacznej. Województwo Świętokrzyskie przystąpiło do ESRDK w 2009 roku – stając się jednocześnie właścicielem licencji na użytkowanie znaku towarowego gwarancyjnego Sieć Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie. Obecnie Sieć skupia 87 podmiotów: producentów surowców, przetwórców, restauratorów, właścicieli obiektów gastronomiczno-hotelarskich, hurtowych i detalicznych sprzedawców artykułów rolno-spożywczych.

Podczas dzisiejszego posiedzenia Zarząd Województwa Świętokrzyskiego pozytywnie zaopiniował włączenie do Specjalnej Strefy Ekonomicznej „Starachowice” nieruchomości położonych w Kielcach przy ulicy Olszewskiego.

Chodzi o 7,25 ha gruntów, których właścicielem jest gmina Kielce. To 11 działek przy ulicy Olszewskiego w Kielcach, które mają zwiększyć tereny Kieleckiego Parku Technologicznego. Po włączeniu do SSE „Starachowice” tereny te stanowić będą atrakcyjną lokalizację zarówno dla nowych przedsiębiorców pragnących ulokować swoją działalność w obszarze Kieleckiego Parku Technologicznego, jak i już funkcjonujących w regionie podmiotów gospodarczych, poszukujących przestrzeni do rozwoju.