Kolejny kiermasz Sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie
W minioną sobotę, 5 kwietnia w Best Western Grand Hotel w Kielcach odbył się kolejny Kiermasz Sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie. Kielczanie mieli okazję skosztować i kupić wiele regionalnych przysmaków m.in. wędzonego karpia z Gospodarstwa Rybackiego Rytwiany, tradycyjnych wędlin z Łosienia czy soku z jabłek z firmy Smaki Ogrodu z Bielin.
Swoje produkty zaprezentowali także m.in. Gospodarstwo Agroturystyczne Małyszyński Zakątek, pieczywo na zakwasie – Piekarnia R. Dobrowolski w Kielcach, pieczywo orkiszowe – Gospodarstwo Ekologiczne Ekorab, naturalne i ekologiczne dżemy i konfitury – Przetwórnia Owoców Sad Danków z Dankowa Dużego, Fundacja Domy Wspólnoty Chleb Życia – przetwory z warzyw, a Gospodarstwo Ekologiczne Zagroda Królów – sok z ekologicznej borówki. Nie zabrakło też zdrowych słodkości nagrodzonych Perłą: miodu spadziowo-nektarowego z pasieki Miody Napękowskie i kazimierskiego miodu akacjowego z pasieki Prawdziwe Miody. Gospodarstwo Ekologiczne „Ekolud” zaprezentowało ciekawe ekologiczne warzywa (jarmuż, roszponka,mangold, portulaka). Świeże jabłka sandomierskie oraz gotowe jabłka do szarlotki oferowało stoisko Gospodarstwa Ogrodniczego „Szymanówka”. Można było także zapoznać się z ofertą Winnicy Płochockich i Winnicy Zbrodzice.
Celem cyklu spotkań jest zapoznanie mieszkańców Kielc i okolic z bogactwem kulinarnego dziedzictwa regionu świętokrzyskiego oraz promowanie bezpośredniego kontaktu konsumenta z produktem i producentem. , który pozytywnie wpływa na wzrost świadomości lokalnej społeczności w zakresie zdrowego odżywiania. Kolejny kiermasz odbędzie się 17 maja.
Patronat medialny nad imprezą sprawują: TVP Kielce, Radio Kielce oraz Gazeta Wyborcza.