Szkolenie „Kuchnia regionalna i produkt tradycyjny turystycznym produktem regionu”

zgłoszenia do 11 kwietnia

 

Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach ogłasza nabór na bezpłatne  szkolenia pt. „Kuchnia regionalna i produkt tradycyjny turystycznym produktem regionu” organizowane w ramach projektu Świętokrzyska Kuźnia Smaków.

Zainteresowani zgłoszenia mogą nadsyłać do 11.04.2016 r. Liczba miejsc na szkolenia jest ograniczona, decyduje kolejność zgłoszeń!

Szkolenie jest skierowane do rolników, przetwórców, rzemieślników wytwarzających żywność metodami tradycyjnymi, właścicieli gospodarstw agroturystycznych i prowadzących restauracje zainteresowanych żywieniem opartym na kuchni regionalnej

Ramowy program:

Dziedzictwo kulinarne regionu oraz jego walory do tworzenia produktów markowych, zasady organizacji i funkcjonowania kuchni regionalnej opartej na tradycyjnych smakach oraz mechanizmy jej skutecznej promocji i reklamy.

Termin i lokalizacja szkoleń:
• 27.04.2016 r. – powiat kielecki
• 26.04.2016 r. – powiat opatowski

Do pobrania:
Formularz rekrutacyjny (*.pdf)
Formularz rekrutacyjny (*.doc) 
Regulamin rekrutacji i uczestnictwa w szkoleniu (*.pdf)