Konkurs krojenia i zawijania krówki opatowskiej, liczne występy artystyczne i koncerty, pokazy policji i straży pożarnej – takie między innymi atrakcje czekają uczestników IV Święta Krówki Opatowskiej, które odbędzie się w Opatowie w niedzielę, 28 sierpnia 2016 roku. Słodkie pożegnanie wakacji po raz pierwszy będzie połączone z ulicznym biegiem długodystansowym. Patronat nad wydarzeniem objął marszałek województwa świętokrzyskiego Adam Jarubas.

Święto będzie się odbywać w Amfiteatrze Opatowskiego Ośrodka Kultury. O godz. 8 rozpocznie się rejestracja zawodników chcących wziąć udział w długodystansowym biegu I Dycha Ziemi Opatowskiej. Jego uczestnicy wystartują o godz. 11 z ulicy Partyzantów. Uroczyste otwarcie IV Święta Krówki Opatowskiej nastąpi o godz. 13.30, wtedy też ogłoszone zostaną wyniki biegu i wręczone nagrody laureatom. Następnie przewidziano liczne konkursy, występy, m. in. uczestników sekcji artystycznych Opatowskiego Ośrodka Kultury, Opatowskiego teatru Muzycznego. Gwiazdą wieczoru będzie zespół Chłopcy z Placu Broni.

W programie są również pokazy sprzętu policyjnego i strażackiego i wiele atrakcji dla dzieci – malowanie twarzy, zabawy, konkursy, wesołe miasteczko.

Krówka opatowska ma już ponad 30-letnią tradycję. Wytwarza się ją według starej, sprawdzonej receptury, z naturalnych surowców kupowanych od lokalnych producentów, a proces produkcji do dziś odbywa się głównie ręcznie.  Krówka jest wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a jej producent jest członkiem Sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie.

Organizatorami Święta Krówki Opatowskiej są Stowarzyszenie Ziemia Opatowska i Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Opatów przy udziale Opatowskiego Ośrodka Kultury.

 

 Fot.: www.krowkaopatowska.pl