WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH

Ustawa z dnia 9 marca 2023 r. o rejestracji i ochronie nazw pochodzenia, oznaczeń geograficznych oraz gwarantowanych tradycyjnych specjalności produktów rolnych
i środków spożywczych, win lub napojów spirytusowych oraz o produktach tradycyjnych (Dz. U. z 2023 r. poz. 588) reguluje procedury rejestracji produktów na szczeblu Unii Europejskiej, a także warunki prowadzenia Listy Produktów Tradycyjnych danego kraju członkowskiego.

 Zgodnie z ustawą produkty rolne i środki spożywcze przeznaczone do spożycia przez ludzi, o których mowa w załączniku I do Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej
i w załączniku I do rozporządzenia nr 1151/2012, oraz napoje spirytusowe, których jakość lub wyjątkowe cechy i właściwości wynikają ze stosowania tradycyjnych metod produkcji, stanowią element dziedzictwa kulturowego regionu, w którym są wytwarzane, oraz są elementem tożsamości społeczności lokalnej mogą być wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych.

Za tradycyjne metody produkcji, uważa się metody wykorzystywane co najmniej od 25 lat.

Listę Produktów Tradycyjnych prowadzi Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

 

PROCEDURA

1. o wpis produktu na Listę Produktów Tradycyjnych mogą ubiegać się osoby fizyczne, osoby prawne oraz jednostki organizacyjne nie posiadające osobowości prawnej.
2. procedura przyznania wpisu jest bezpłatna na każdym jej etapie.
3. warunkiem wszczęcia sprawy jest złożenie
4. Do wniosku należy dołączyć:
   • dokumentację potwierdzającą co najmniej 25-letnią tradycję wytwarzania produktu
   • zdjęcie/zdjęcia produktu (w formacie JPG i rozdzielczości nie niższej niż 300 DPI).
   • streszczenie informacji nie więcej niż 3000 znaków drukarskich łącznie
     ze spacjami.
   • oświadczenie dotyczące przekazania praw do zdjęcia/zdjęć
   • oświadczenie dotyczące przekazania praw do zdjęcia/zdjęć UMWŚ.
   • klauzula RODO MRiRW.
   • klauzula RODO UMWŚ.
   • nośnik elektroniczny z zapisanym wnioskiem i przedkładanymi załącznikami.
5. wniosek wraz z załącznikami należy złożyć w formie papierowej i elektronicznej na informatycznym nośniku danych.
6. forma złożenia wniosku wraz z załącznikami:
   • • osobiście na Biurze Podawczym Urzędu Marszałkowskiego Województwa Świętokrzyskiego, al. IX Wieków Kielc 3, budynek C2, 25-516 Kielce

     lub

     • przesłać pocztą na adres: Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego, Departament Rolnictwa, Klimatu i Środowiska, al. IX Wieków Kielc 3, budynek C2, 25-516 Kielce
7. sprawdzony pod względem formalnym wniosek przekazywany jest celem zaopiniowania do Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego.
8. po uzyskaniu pozytywnej opinii wniosek przekazywany jest przez Marszałka Województwa Świętokrzyskiego do rozpatrzenia przez Ministra Rolnictwa
   i Rozwoju Wsi, który podejmuje ostateczną decyzję o wpisaniu produktu na Listę Produktów Tradycyjnych, o której zawiadamia bezpośrednio Wnioskodawcę

 

 

PRAKTYCZNE WSKAZÓWKI PRZYDATNE PODCZAS PRZYGOTOWYWANIA WNIOSKU

Potwierdzenie tradycji pochodzenia oraz historii wytwarzania produktu może odbywać się na podstawie:

• danych historycznych, spotykanych w literaturze lub innych materiałach źródłowych
• cytatów z książek itp. potwierdzających wykorzystywanie metody produkcji.
• zapisów z książek kucharskich, ważne, aby było to wiarygodne źródło informacji i źródło pochodzenia publikacji.

Potwierdzeniem wiarygodności ww. źródeł mogą być materiały zamieszczone w załącznikach do wniosku, w tym np.:

• stare etykiety, kolorowe kserokopie, fotografie opakowań czy produktów
• oznaczenia, znaki towarowe posługujące się powyższą nazwą, logotypy nawiązujące do przedstawianej tradycji
• fotografie rodzinne, na których uwidocznione są wspomniane produkty

 Informacji można szukać na przykład w poniżej wymienionych zbiorach dokumentów:

• dokumenty z muzeum etnograficznego
• zapisy z ksiąg parafialnych
• fragmenty utworów literackich, w których zawarte są opisy wytwarzania i spożywania danego produktu
• zapisy w historycznych książkach kucharskich
• fotografie, obrazy, na których uwiecznione są sceny obrazujące wygląd wyrobów i potraw, sposób ich przyrządzania i podawania, przechowywania.

____________________________________________________________________________

Informacji na temat przygotowania wniosków o wpis na Listę Produktów Tradycyjnych udziela:

Departament Rolnictwa Ekologicznego i Jakości Żywności

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

1. Wspólna 30

00-930 Warszawa

tel.: 22 623 16 32

fax: 22 623 23 00

e-mail: sekretariat.dej@minrol.gov.pl

lub

Powiatowe Zespoły Doradcze Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego
w Modliszewicach

Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach

lub

Departament Rolnictwa, Klimatu i Środowiska

1. IX Wieków Kielc 3

25-516 Kielce

Tel. 41 395 17 17

Pracownik merytoryczny: Patrycja Kurosad