Jak wygląda droga od ziarenka w ziemi do surówki na talerzu, jak przebiegają zbiory marchewki i ziemniaków, co smacznego można przygotować z tych warzyw – tego wszystkiego dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 19 Kielcach dowiedziały się w czasie akcji edukacyjnej z cyklu „Cztery pory roku na wsi”. W piątek, 12 września 2014 roku, odwiedziły Spółdzielnię Producentów Warzyw i Owoców „Sielec” oraz uczestniczyły w wykopkach ziemniaków. Organizatorem akcji był Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego.

Pierwszym punktem programu tej całodniowej edukacyjnej wycieczki była wizyta w Sielcu Kolonii w tamtejszej Spółdzielni „Sielec”. – Zależało nam, żeby dzieci z miasta zobaczyły, jak wygląda praca rolników, żeby wiedziały, skąd biorą się produkty żywnościowe. Cykl każdej akcji co roku zaczyna się wiosną – wtedy można zobaczyć jak wygląda hodowla bydła, następnie jak wygląda uprawa jabłek w sadach, a potem przychodzą żniwa i okres wykopek – mówił Sławomir Neugebauer, dyrektor Departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich i Środowiska Urzędu Marszałkowskiego Województwa Świętokrzyskiego. – Tak wygląda droga marchewki z pola na wasze stoły – wyjaśniał dzieciom Mirosław Fucia, prezes Spółdzielni producentów Warzyw i Owoców „Sielec” w Sielcu Kolonii, oprowadzając dzieci po marchewkowym polu i zakładzie produkcyjnym, prezentując pracę urządzeń do zbioru i sortowania warzyw.

Następnie w Krzyżanowicach Średnich dzieci miały możliwość uczestniczenia w wykopkach ziemniaków. Dla większości z nich była to pierwsza okazja do spróbowania pracy w polu, więc zaangażowanie było ogromne. – Wykopki ziemniaków podobały nam się najbardziej z całej wycieczki, szczególnie konkurs na to, kto najszybciej uzbiera wiadro i konkurs na największego ziemniaka – mówiły Julia i Iwetta, uczennice VI klasy. Ziemniaczanym Królem został po wykopkach Daniel Nogalski, w wiaderku którego znalazł się największy ziemniak, ważący prawie 400 g.

Wszyscy uczestnicy edukacyjnej wyprawy na wieś otrzymali również Certyfikaty Ogrodnika podpisane przez marszałka województwa świętokrzyskiego Adama Jarubasa oraz członka Zarządu Województwa Piotra Żołądka.

Na koniec wycieczki dzieci odwiedziły ośrodek edukacyjny Zespołu Świętokrzyskich i Nadnidziańskich Parków Krajobrazowych w Krzyżanowicach, gdzie jadły pieczone w ognisku ziemniaki i uczestniczyły w licznych konkursach.