Już po raz VI odbędzie się „Świętokrzyski konkurs na nalewkę miodową i miód pitny”. Mogą w nim uczestniczyć miłośnicy miodów i nalewek z całej Polski, którzy wytwarzają je w warunkach domowych według tradycyjnych receptur. Zgłoszenia przyjmowane są do 4 kwietnia 2014 roku. Konkurs organizują Regionalny Związek Pszczelarski w Piotrkowie Trybunalskim, Świętokrzyski Związek Pszczelarzy w Kielcach, Polski Związek Pszczelarski w Warszawie oraz Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach.

Konkurs ma na celu odkrywanie receptur na najlepsze napoje oraz promocję produktów regionalnych i tradycyjnych, w których jednym ze składników jest miód pszczeli. Udział mogą wziąć osoby, które przygotowują nalewki i miody pitne w domowych warunkach, bez przeznaczenia komercyjnego, według stworzonych przez siebie lub starych rodzinnych receptur.

Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi w dniach 24-25 kwietnia 2014 roku, a twórców najlepszych nalewek i miodów poznamy na początku maja. Udostępnione przez uczestników przepisy na nalewki zostaną wydane w postaci broszury „Nalewki pszczelarskie”.

Regulamin konkursu z informacją o trybie zgłoszeń oraz kartą zgłoszeniową dostępne są na stronie internetowej Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach: http://www.sodr.pl/