Dziedzictwo kulinarne na Sienkiewce
Dla ciała będą tradycyjne wędliny, wiejskie mleko, miody i sery a nawet podpłomyki kamedulskie, a dla ducha – obrazy, wycinanki i inne rękodzieło. Będzie smacznie i kolorowo, a wszystko to podczas Jarmark Sztuki i Dziedzictwa Kulinarnego, który od piątku na Sienkiewce w ramach Święta Kielc.
Organizatorem Jarmarku Sztuki i Dziedzictwa Kulinarnego (29.06-01.07.2012) jest Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego we współpracy z Urzędem Miasta Kielce i Rejonowym Przedsiębiorstwem Zieleni w Kielcach. Prezentacja regionalnych kulinariów i rękodzieła towarzyszy tegorocznej edycji Święta Kielc. Stoiska z produktami i przetworami z listy „dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie” można będzie odnaleźć przy ulicy Sienkiewicza, na odcinku od Placu Literatów (Cztery Pory Roku) do Pomnika Henryka Sienkiewicza. Wystawcami będą członkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Świętokrzyskie i nasi lokalni artyści.
Od piątku do niedzieli będzie można porobić zapasy pysznych tradycyjnych wędlin (Wyroby Tradycyjne u Bogusia, Masarnia Pod Lasem, PHU Ankaz, Staropolska Garmażerka), pieczywa na zakwasie (Piekarnia w Bodzentynie, Piekiełko, Maspek – szczodroki i GS Staszów). OSM w Chmielniku przywiezie twarogi i masło chmielnickie (tegoroczna nominacja do Perły w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo), Gminna Mleczarnia z Pierzchnicy – serek wędzony, a państwo Łukasikowie – wiejskie mleko i buncoka strzałkowskiego. Będą też miody z Gospodarstwa Pasiecznego Ryś, Pasieki Rodzinnej w Napękowie oraz Gospodarstwa Ekologicznego Zabawa. Będą też państwo Broda z jabłkami sandomierskimi i pysznymi czereśniami, a Przetwórnia Owoców Sad Danków kusić będzie m.in. dżemem rabarbarowym nagrodzonym we wspomnianym konkursie. Pojawi się również Winnica Zbrodzice ze świetnym wytrawnym winem i Gospodarstwo Agroturystyczne Kalinowy Młyn ze śliwkowym plackiem. Na stoisku Pustelni Złotego Lasu będzie można zakosztować podpłomyka kamedulskiego i zapoznać się z ofertą wypoczynku w ciszy rytwiańskich lasów.
Swoje prace wystawią lokalni artyści – malarze Anna Janus i Aleksander Jasin oraz rzeźbiarze: Grzegorz Tyrała, Józef Bartosik, Zbigniew Jóźwik, Jan Kopciał, Arkadiusz Dziarmaga i Andrzej Kozłowski. Lucyna Kozłowska zaprezentuje wycinanki, a efekty równie misternej sztuki – bibułkarstwa – Paweł Pilecki i Agnieszka Parasiak. Z kolei sztukę decoupage przedstawią panie Wisława Jaworska i Monika Majkowska. Można będzie podziwiać obrazy wykonane haftem krzyżykowym oraz drewnianą biżuterię. Niektórzy z wystawców pojawią się tylko w wybrane dni, a zatem, by uniknąć rozczarowań, nie można ominąć jarmarku ani w piątek, ani w sobotę, ani w niedzielę.