Lekcja gotowania po angielsku
Około stu uczniów uczestniczyło interaktywnym pokazie sztuki kulinarnej pn. „Massala Chicken Kebab” w I LO im. Stefana Żeromskiego w Kielcach. Warsztaty przeprowadził Sange Sood, nauczyciel angielskiego i ekspert kulinarny pochodzący z Wielkiej Brytanii. To kolejne spotkanie, które odbyło się w ramach projektu Dwujęzyczne Świętokrzyskie realizowanego w szkołach przez Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego.
Spotkanie moderował Andrzej Łukasik, koordynator projektu Dwujęzyczne Świętokrzyskie i przewodniczący Świętokrzyskiej Rady ds. Dwujęzyczności, który przybliżył młodzieży osobe gościa. Sange Sood jest Brytyjczykiem o hinduskich korzeniach. Wystąpił w popularnym telewizyjnym programie Master Chef. Jak podkreśla, gotowanie i nauczanie języka to jego dwie pasje, które może łączyć podczas anglojęzycznych warsztatów kulinarnych dla uczniów świętokrzyskich szkół. Z przedsięwzięciem Dwujęzyczne Świętokrzyskie jest związany od samego początku, jest również członkiem Świętokrzyskiej Rady ds. Dwujęzyczności.
Sange Sood nie musiał długo namawiać młodzieży do pomocy w gotowaniu, prezentował również mniej popularne przyprawy. Tym razem uczniowie wspólnie z Sangem przyrządzali kebab z mięsem kurczaka oraz mieszanką przypraw i ziół typowych dla kuchni hinduskiej – massala.
Młodzież bardzo chętnie uczestniczy w tego rodzaju zajęciach. – Sange jest bardzo wesoły i potrafi z nami rozmawiać w taki sposób, by nas zaciekawić, więc jest naprawdę fajnie – dzieliła się wrażeniami Zuzanna Bugajska, uczennica I LO. – Jest to interesujące doświadczenie, coś nowego. Możemy dowiedzieć się więcej o różnych kulturach, więc na pewno jest to przydatne, szczególnie dla mojej klasy z rozszerzonym angielskim – podkreślała Agnieszka Tusień. – To odskocznia od „normalnej” lekcji angielskiego. A bez tego języka moim zdaniem trudno się dziś obyć i trzeba się go uczyć – dodała Agata Masternak.
– Takie spotkania przede wszystkim bardzo zwiększają motywacje uczniów do nauki języka, bo muszą oni komunikować się w języku angielskim. Pozwala to przełamywać barierę językową – podkreślała Agnieszka Pakuła, nauczycielka języka angielskiego w I LO im. Żeromskiego w Kielcach.
Szkoła realizuje unijny projekt w ramach programu Erazmus + pn. „Żerom w Europie, Europa w Żeromie” obejmujący niestandardowe metody nauczania języka metodą CLIL, która polega na wykorzystaniu języka angielskiego do nauki innych treści, np. podczas zwiedzania wystaw muzealnych w języku angielskim. Anglojęzyczne warsztaty kulinarne również doskonale wpisują się w ten model.