Konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” rozstrzygnięty

W Sandomierzu na Rynku Starego Miasta odbył się finał wojewódzki IX edycji Ogólnopolskiego Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Organizatorem Konkursu był Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego w Kielcach i Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach przy współpracy Urzędu Miejskiego w Sandomierzu.

W województwie świętokrzyskim konkurs przebiegał pod hasłem „NAJLEPSZY REGIONALNY PRODUKT ŻYWNOŚCIOWY”. Zgłoszonych zostało 55 produktów. Zwycięzcami zostali:

W kategorii produktów i przetworów roślinnych:

I miejsce – Sok z czarnej jagody (Stowarzyszenie Lipianki)

II miejsce – Chleb Iwański (p. Bednarscy z Iwanisk)

III miejsce – Gryska (J. Kołek) Wyróżnienia – Jabłka Sandomierskie (G . A. Borkowscy „Szymonówka”)

W kategorii produktów i przetworów zwierzęcych:

I miejsce – Kiełbasa radoszycka (Z. Wiklak)

II miejsce – Masło Rakowe (I. J. Maliszewscy)

III miejsce – Kaszanka szarbianka (KGW „Szarbia”)

Wyróżnienia – Salceson golonkowy (A. Zapart)

W kategorii napojów:

I miejsce – Opatkowickie wino chlebowe (KGW Opatkowice-Irzykowice)

II miejsce – Nalewka Złocka z wiśni nadwiślani (J. Chmiel – Sandomierski Szlak Jabłkowy)

III miejsce – Wiśniak kielecki (M. Kiziński) Wyróżnienia – Likier „Mleczny cud” (KGW Kurzelów)

W kategorii produkty mieszane:

I miejsce – Krówka mleczna (OSM w Opatowie)

II miejsce – Nadzienie moskorzewskie (Stowarzyszenie Wielu Pokoleń „Jesteśmy solą tej ziemi”)

III miejsce – Pieczeń „Gąska Grzybowianka” (KGW Grzybowa Góra) Wyróżnienia – Kaczka czekajska (A. Włodarczyk)

Nominacje do konkursu Perły 2009:

Fasola opatkowicka (KGW Opatkowice)

Polędwiczki świąteczne Prokopa (Bogusław Piotrkowski